Kamis, 30 Agustus 2012

manfaat kacang jijau

manfaat kacang jijau
 
1- Kacang hijau dapat memperkuat tulang. Kacang hijau mengandung fosfor dan kalsium yang sangat bermanfaat dalam pertumbuhan dan memperkuat tulang. Selain itu, kandungan protein kacang hijau juga sangat tinggi (sekitar 24%).
 
2-Kacang hijau sangat baik bagi kesehatan Jantung. Kandungan lemak tak jenuh dalam kacang hijau aman untuk di konsumsi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung. Karena lemaknya merupakan lemak tak jenuh, bagi Anda yang memiliki masalah dengan berat badan tidak perlu khawatir untuk mengonsumsi kacang hijau.

3-Manfaat kacang hijau selanjutnya adalah dapat membantu penyerapan protein, mencegah kanker, beri-beri, hingga meningkatkan kinerja syaraf. Hal ini karena dalam kacang hijau memiliki kandungan vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup.

6 manfaat kacang tanah

 
6 manfaat kacang tanah

1. Penurun kolesterol
Para peneliti dari Universitas Loma Linda, California, menemukan kacang almond, makadamia dan kacang pecans membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Peneliti dari Kanada tahun 2002 juga menemukan konsumsi 74 g kacang almond setiap hari akan menurunkan LDL hingga 9,4 persen.

2. Menunda keriput
"Hazelnut sangat baik untuk memperbahui sel-sel kulit karena kaya vitamin E dan asam lemak esensial yang akan membuat kulit tetap kenyal dan mencegah keriput," kata Kumud Gandhi, peneliti makanan dan pendiri Cooking Academy. Kumud merekomendasikan kacang sebagai alternatif pengganti biskuit atau cokelat. Konsumsi 8 buah hazelnuts empat kali dalam seminggu demi kulit indah.

3. Meningkatkan kesuburan

Produksi sperma membutuhkan nutrisi yang spesifik yang kebanyakan tidak didapat dari menu modern, seperti selenium. Salah satu sumber selenium adalah kacang Brazil.

4. Mencegah diabetes

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang bisa membantu kita terhindar dari penyakit diabetes dan sindrom metabolik lainnya. Menurut para peneliti, hal itu karena berkurangnya jumlah sel lemak (lipid) dalam darah dan berkurangnya kerusakan sel dan inflamasi.

5. Mencegah pikun
Para peneliti dari University Tuft, Boston, menemukan kandungan aplha-linolenic acid (ALA) pada kacang, dan juga polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan, akan menghambat sinyal penyebab kerusakan pada jalur di otak. Jenis kacang yang disarankan untuk mencegah penurunan daya ingat adalah almond dan kenari.

6. Mencegah kanker
Jenis vitamin E, Gamma-tocopherol, yang terdapat dalam kacang pistachio, diyakini para ahli mampu menurunkan risiko kanker paru. Mengonsumsi kacang pistachio secara rutin juga efektif untuk mencegah penyakit jantung karena bisa menurunkan kadar

Selasa, 28 Agustus 2012

Iblis menurut pandangan Kristen

Iblis menurut pandangan Kristen

Iblis awalnya bukan ciptaan yang jahat, sebab semua yang diciptakan Tuhan itu baik adanya. Sebagaimana manusia, Iblis juga mempunyai kehendak bebas. Dan ternyata dia menggunakan kehendak bebas itu secara salah, karena ingin menjadi sama seperti Tuhan sendiri, sehingga jatuhlah Iblis ke dalam dosa.


Asal Mula Dosa

Bagi banyak orang asal mula dosa dan alasan keberadaannya merupakan suatu sumber kebingungan besar. Mereka melihat pekerjaan si jahat dengan akibat-akibatnya, bencana dan kehancuran yang mengerikan, dan mereka bertanya-tanya bagaimana semua ini bisa terjadi di bawah pemerintahan dan kedaulatan Allah yang tak terbatas dalam hikmat, dalam kuasa, dan dalam kasih. Dan awal mula dosa terjadi menurut Alkitab jauh sebelum Bumi beserta isinya dan Manusia diciptakan. Tidak ada yang lebih jelas diajarkan di dalam Alkitab selain bahwa Allah dalam hal apapun tidak bertanggung jawab bagi masuknya dosa; bahwa tidak ada penarikan sewenang-wenang rahmat Ilahi, tidak ada kekurangan dalam pemerintahan Ilahi yang memberikan kesempatan timbulnya pemberontakan.
Dosa menurut pengertian Alkitab
adalah pengacau dan penggangu, sehingga tidak ada alasan untuk membiarkan keberadaanya dan kehadirannya;
adalah sesuatu yang misterius dan yang tidak dapat diterangkan dan dipertanggungjawabkan; memaafkannya berarti mempertahankanya;
dan satu-satunya yang didefinisikan dalam Firman Allah, dosa adalah Pelanggaran kepada Hukum Ilahi.

Lahirnya Kejahatan


Kejahatan adalah tindakan melawan hukum Allah, suatu pelanggaran yang dilahirkan akibat memanjakan dosa. Sebelum masuknya kejahatan, damai dan kesukaan memenuhi alam semesta. Semuanya selaras dengan kehendak Pencipta.
Yang dijelaskan dalam sebuah firman; "Di dalam Dialah telah diciptakan segala sesuatu, yang ada di Surga dan yang ada di Bumi, yang kelihatan dan yang tidak kelihatan baik singgasana maupun kerajaan, baik pemerintah maupun penguasa,"(Kolose 1:16), dan kepada Kristus sama dengan kepada Bapa, segenap Surga menunjukkan kesetiaan mereka.Tetapi ada seseorang yang menyalahgunakan kebebasan ini. Dosa bermula dari dia yang setelah Kristus, paling dihormati Allah dan yang berkuasa paling tinggi dan yang paling mulia dari antara penghuni Surga.
Sebelum kejatuhannya ke dalam dosa, Lucifer adalah yang terutama dari para Kerub yang berjaga. Kerub yang suci dan yang tidak bercacat cela.
Yang di jelaskan di dalam firman Allah: "Gambar dari kesempurnaan engkau, penuh hikmat dan maha indah. Engkau di Taman Eden, yaitu Taman Allah penuh segala batu permata yang berharga"."Kuberikan tempatmu dekat Kerub yang berjaga (engkau adalah Kerub yang menaungi - tejemahan langsung), di gunung kudus Allah engkau berada dan berjalan-jalan, di tengah-tengah batu-batu yang bercahaya-cahaya. Engkau tidak bercela di dalam tingkah lakumu sejak dari penciptaanmu sampai terdapat kecurangan padamu".

Sebenarnya Lucifer bisa saja tetap berkenan kepada kepada Allah dikasihi dan dihormati oleh seluruh Malaikat Surga, dan menjalankan kuasanya yang mulia untuk memberkati yang lain-lain serta memuliakan PenciptaNya.
Yang dijelaskan di dalam firman Allah; Tetapi kata nabi itu,"Engkau sombong karena kecantikanmu, hikmatmu kau musnahkan demi semarakmu". (Yehezkiel 28:17).
Kejahatan Awal yang dilakukan Lucifer
Kejahatan awal yang dilakukan oleh Lucifer adalah ingin, yang merupakan 10 Hukum Taurat yang di turunkan Allah kepada umat manusia di gunung Sinai.Sedikit demi sedikit Lucifer memanjakan suatu keinginan untuk meninggikan diri sendiri.
Yang dijelaskan dalam Kitab Yehezkiel; "Karena hatimu menempatkan diri sama dengan Allah". Gantinya berusaha membuat Allah yang tertinggi dalam kasih dan kesetiaan mahluk-mahluk ciptaanNya, Lucifer berusaha untuk memenangkan pelayanan dan penghargaan mereka untuk dirinya sendiri.
  • Dengan menginginkan kehormatan yang dikaruniakan Allah kepada AnakNya-Mesias, Lucifer menginginkan kuasa yang hanya Mesias saja memiliki Hak Prerogatif itu. Kejahatan yag akhirnya merusak keharmonisan surgawi.
  • Pelayanan dan meninggikan diri sendiri yang bertentangan dengan rencana Pencipta, membangkitkan suatu pertanda jahat, yang seharusnya kemuliaan Allah adalah tertinggi baginya. Majelis Surgawi membujuk Lucifer. Anak Allah - Mesias mengemukakan di hadapanya kebesaran, kebaikan dan keadilan Pencipta dan sifat hukumNya yang kudus dan yang tidak berubah itu. Tetapi amaran yang diberikan dalam kasih dan belas kasihan yang tak terbatas hanya membangkitkan roh penolakan. Lucifer membiarkan iri hati terhadap Mesias menguasai dirinya, sehingga ia lebih berketetapan dalam dirinya.

Gelar Iblis


Gelar Iblis adalah sebuah julukan atau nama pemberian kepada Lucifer yang ada di Alkitab.Berikut ini adalah nama atau julukan lain dari Satan atau Iblis:
  • Wahyu 9:11, Naga Besar, Si Ular Tua, Penyesat Seluruh Dunia;
  • 1 Yohanes 5:19, Si Jahat;
  • Yohanes 8:44, Pembunuh Manusia dan Si Pendusta;
  • 2 Korintus 4:3-4, Ilah Zaman ini;
  • Yohanes 12:31, Penguasa Dunia ini;
  • Efesus 2:2, Penguasa Kerajaan Angkasa;
  • 1 Tesalonika 3:5, Si Penggoda;
  • Injil, Bapak segala Dosa, Si Penyesat.
Iblis juga sering disebut Lucifer. Kata Lucifer tidak ada dalam Alkitab bahasa Indonesia karena sudah diterjemahkan sebagai Bintang Timur, Putra Fajar.

Kerajaan Iblis


Kerajaan Iblis adalah suatu pemerintahan dalam tatanan organisasi yang didirikan oleh Lucifer di bumi, sebagai perlawanan/pemberontakan terhadap Kerajaan Surga. Dalam menjalankan pemerintahannya Iblis memiliki suatu tatanan organisasi (Efesus 6:12), yaitu:
  • Lucifer, sebagai raja kegelapan;
  • Pemerintah-pemerintah, pemimipin-pemimpin tertinggi dalam suatu kerajaan ( malaikat-malaikat yang jatuh dan menjadi Setan yang disembah sebagai Dewa Matahari, Dewa Bulan, Beelzebul, Molokh, dll = lihat penjelasannya di Kitab Henokh dan Alkitab);
  • Penguasa-penguasa, makhluk yang menerima kuasa dan menjalankan kehendak atasannya (Jin sebagai sesembahan bangsa Timur Tengah pada waktu itu = lihat penjelasannya di Perjanjian Lama);
  • Penghulu-penghulu, pemimpin-pemimpin (manusia jahat yang melakukan kehendak Iblis= di Alkitab disebut sebagai anak iblis);
  • roh-roh jahat, roh-roh yang durhaka (legion, leviatan, dan lain-lain). Ada pendapat bahwa roh tidak dibagi menjadi jenis kejahatannya seperti roh percabulan,roh kedengkian dsb., sedangkan kata roh pemecah yang terdapat dalam Galatia 5:20 jika ditinjau dari bahasa Yunaninya bukan berarti roh, akan tetapi perbuatan atau tindakan yang menimbulkan perpecahan. Demikian agar tidak terjadi penyesatan dalam kekristenan mengenai macam macam roh, karena menurut standar kebenaran dari alkitab, roh hanya terdiri dari roh manusia dan roh yang kudus dari Allah.


Misi Iblis Menurut Pandangan Alkitab

Misi Iblis adalah tujuan yang menjadi pekerjaan Iblis terhadap waktu singkat yang diberikan Allah dalam keberadaanya di dunia ini, menurut sumber Alkitab:
  • Wahyu 12:9, menyesatkan seluruh dunia;
  • Ayub 1:11-22; 2:4-7,mendatangkan kerugian fisik dan harta;
  • Wahyu 12:10, mendakwa siang dan malam;
  • Yohanes 10:10, mencuri, membunuh dan membinasakan;
  • 2 Korintus 4:3-4, membutakan pikiran;
  • 2 Korintus 11:13-15, menyamar sebagai Malaikat Terang dan menyusupkan roh-rohnya ke dalam umat Allah, dengan menyamar sebagai pelayan kebenaran.

Awal Pemberontakan di Surga

Awal Pemberontakan di Surga adalah awal pertama kali Iblis mengungkapkan pendakwaan atas ketidakpuasan akan pemerintahan dan hukum Allah. Dakwaan Lucifer kepada Mesias yang adalah Penguasa Surga yang diakui, serta memiliki satu kuasa dan wewenang dengan Allah yang dikarenakan dalam semua konsultasi Allah, Mesias selalu turut di dalamnya, sementara Lucifer tidak diizinkan untuk ikut dalam maksud-maksud Ilahi.
Dengan meninggalkan tempatnya di hadapan Allah, Lucifer pergi untuk menyebarkan roh ketidakpuasan di antara malaikat-malaikat. Lucifer membangkitkan roh ketidakpuasan terhadap hukum-hukum yang mengatur mahluk-mahluk surgawi, dengan mengatakan bahwa mereka dibebani dengan pembatasan-pembatasan yang tidak perlu. Oleh karena alamiah mereka adalah suci ia mendorong malaikat-malaikat itu untuk mengambil kehendak hati mereka sendiri. Ia berusaha mendapatkan simpati para Malaikat, dengan mengatakan Allah telah tidak adil dengan memberikan penghormatan tertinggi bagi Mesias. Ia mengatakan bahwa dalam cita-citanya untuk memperoleh kuasa dan penghormatan yang lebih besar bukan karena bercita-cita mau meninggikan diri, tetapi untuk memperoleh kebebasan bagi segenap penghuni surga, agar dengan begitu mereka memperoleh eksistensi yang lebih tinggi.
Allah di dalam hikmatNya, membiarkan Lucifer meneruskan roh kebenciannya matang untuk mengadakan pemberontakan. Dalam pandangan Allah, adalah perlu bagi rencana-rencana Lucifer itu untuk benar-benar berkembang, agar sifat dan kecenderungan sebenarnya dapat dilihat semua oleh seluruh umat alam semesta.
Pemerintahan Allah bukan saja atas penduduk surga, tetapi atas semua dunia-dunia yang dijadikanNya; dan Setan berpikir bahwa jika ia dapat membawa malaikat-malaikat surga bersamanya memberontak, maka ia juga dapat membawa dunia-dunia lain bersamanya. Dengan liciknya ia menggunakan argumentasi palsu dan penipuan untuk mencapai tujuan-tujuannya.
Yesus, diyakini oleh umat Kristiani sebagai Mesias
Penanganan Awal terhadap Dosa di Surga
Untuk menangani dosa, Allah hanya dapat menggunakan keadilan dan kebenaran. Sedangkan Lucifer menggunakan apa yang Allah tidak mau gunakan yaitu sanjungan yang berlebihan dan penipuan atau kecurangan. Lucifer memalsukan firman Allah dan telah menyalah-tafsirkan rencana pemerintahan Allah di hadapan malaikat-malaikat dengan mengatakan bahwa Allah tidak adil dalam memberikan hukum-hukum dan peraturan-peraturan atas penghuni surga. Seluruh alam semesta harus melihat penipu itu dibuka kedoknya, sampai ia diputuskan tidak boleh lagi tinggal di surga, Allah tidak membinasakan Lucifer dan Setan (malaikat-malaikat yang jatuh).Oleh karena pelayanan kasih saja yang berkenan kepada Allah, maka kesetiaan mahluk-mahluk ciptaanNya harus didasarkan atas keyakinan kepada keadilan dan kebajikanNya, sebab apabila Lucifer dan Setan segera dihapuskan keberadaannya, maka seluruh alam semesta akan memuliakan Allah dengan ketakutan, bukan dengan cinta dan kasih.

Allah membiarkan Lucifer dan Setan mengembangkan prinsip-prinsipnya dengan lebih sempurna, agar dakwaannya kepada pemerintahan Allah dapat dilihat dalam terangnya yang benar oleh semua mahluk ciptaan - bahwa keadilan dan kemurahan Allah serta keteguhan hukumNya - tidak akan dipertanyakan lagi selama-lamanya.

Pertentangan/Pertarungan Besar di Surga

Pertentangan/Pertarungan Besar di Surga adalah perlawanan yang dilakukan Lucifer yang didukung para malaikat-malaikat jahat (Setan) atas segala hasil dakwaannya yang berujung pada teguran Mesias terhadapnya.
Hingga pada akhir pertentangan surga, diumumkanlah bahwa Lucifer bersama simpatisannya (Setan) harus dikeluarkan dan diusir dari tempat tinggal yang penuh kebahagiaan itu. Kemudian pemimpin pemberontak itu dengan lancang menyatakan penghinaannya terhadap hukum Allah. Ia mengulangi tuntutannya bahwa malaikat-malaikat tidak perlu dikendalikan, dan harus dibiarkan menurut kehendak mereka sendiri, yang senantiasa menuntun mereka dengan benar. Lucifer dengan bala tentaranya (para malaikat jahat Setan) bersepakat mempersalahkan pemberontakan mereka itu seluruhnya kepada Mesias, dan menyatakan bahwa jika seandainya mereka tidak ditegur, mereka tidak akan memberontak. Dengan demikian ketidaksetiaan mereka yang penuh pembangkangan dan keras kepala itu berusaha menumbangkan pemerintahan Allah dengan sia-sia, dengan berdalih dan mengatakan bahwa mereka adalah korban yang tidak bersalah dari kekuasaan yang menindas. Sehingga pada akhirnya kepala pemberontak dan simpatisannya di usir dari surga. Lihat Wahyu 12:7-9.

IBLIS DALAM PANDANGAN ISLAM

 

IBLIS DALAM PANDANGAN ISLAM




Iblīs (bahasa Arab: إبليس) adalah nama yang diberikan untuk suatu makhluk yang tidak kelihatan dan yang jahat.
Menurut agama Islam, nama aslinya Azazil. Iblis adalah nama salah seorang dari bangsa jin. Dalam Al Quran dijelaskan bahwa Allah menciptakan tiga jenis makhluk berakal budi yaitu malaikat, jin, dan manusia. Malaikat diciptakan dari cahaya (nuur), jin dari api(naar), dan manusia diciptakan dari tanah(turaab). Iblis adalah nama salah seorang jin, sebagaimana Jibril adalah nama seorang malaikat. Begitu juga Adam yang merupakan nama seorang manusia.
Menurut agama Kristen, Iblis adalah malaikat yang memberontak kepada Allah, sehingga dibuang dari sorga dan kemudian menghasut manusia untuk berdosa. Di dalam Alkitab Ibrani atau Alkitab bahasa Indonesia bagian Perjanjian Lama kata "Iblis" hanya dipakai di 3 kitab, yaitu Kitab 1 Tawarikh, Kitab Ayub, dan Kitab Zakharia, yang merupakan terjemahan kata bahasa Ibrani: שטן (syatan atau "Setan"), yang berarti musuh. Di bagian Perjanjian Baru, Iblis disebutkan berusaha membawa manusia jauh dari Allah, malahan mencobai Yesus Kristus meskipun gagal dan diusir pergi oleh Yesus. Karenanya Iblis disebut sebagai musuh atau lawan bagi orang-orang Kristen. Kata Iblis dalam bagian Perjanjian Baru ini diterjemahkan dari bahasa Yunani: διάβολος (diabolos, artinya "pemfitnah', "penghasut") yang dalam bahasa Inggris disebut devil.


ESTIMOLOGI
Dalam bahasa Arab nama Iblis berasal dari kata balasa بَلَسَ, meaning yang artinya menyesal. Maka nama Iblis diertikan "Yang akan terus menyesal di dunia dan di akhirat"
Iblis itu bapak dari segala jin. Iblis termasuk jenis mahluk gaib. Iblis memiliki sifat sombong. Ketika allah memerintahkan para malaikat agar bersujud kepada Nabi Adam as, semua malaikat menaatinya. Mereka semuanya bersujud kedapa Nabi Adam. Bahkan ia menyombongkan diri. Kemudian perintah allh agar bersujud kepada Nabi Adam as, karena ia di ciptakan dari api, sedangkan Adam di ciptakan dari tanah. Oleh karena itu menjadi mahluk terkutuk di sisi allah swt.

Firman Allah Swt :
“ dan ingatlah, ketika kami berkata kepada malaikat, bersujudlah kepada Adam. Maka        malaikatpun bersujud, selain dari pada iblis. Iblis itu enggan dan membesarkan diri. Dan iblis termasuk golongan-golongan orang-orang kafir”. ( Albaqarah : 34 )

Selanjutnya iblis memohon kepada Allah swt agar di perpanjang umurnya sampai hari kiamat. Allh swt mengabulkan permohonannya. Maksud iblis memohon agar umurnya di panjangkan adalah agar ia dapat menggoda dan menyesatkan manusia. Iblis pernah bersumpah demikian :

Firman Allah swt :
“ Iblis berkata lagi : ya tuhanku, karena engkau telah memutuskan yang aku ini mahluk sesat, maka aku akan merangsang keinginan cucu adam di muka bumi ini untuk berbuat ma`siyat, dan akan kubawa sesat mereka semuanya.”

Dengan demikian diatas ,maka jelaslah, bahwa iblis punya program akan menyesatkan seluruh keturunan adam kecuali mereka yang mukhlish.

Orang yang mukhlis memang sudah diakui oleh iblis, sebagai orang yang berada di luar batas kemampuan untuk di perdaya. Oleh karena itu jika kita ingin selamat dari tipu daya iblis, kitapun harus menjadi orang yang mukhlis.

Sedangkan orang-orang yang mengakui dan tergoda oleh iblis tergolong orang yang rugi, dan akan dimasukan ke dalam api neraka jahanan. 

ASAL MULA
Sejak penciptaan manusia Adam, iblis diperintahkan Allah untuk bersujud kepadanya, namun iblis tidak mahu sujud kepadanya. Oleh kerana itu, Iblis di keluarkan oleh Tuhan dari Syurga dan menjadi mahluk yang terkutuk.

Ia meminta kepada Tuhan untuk menangguhkan kematiannya hingga hari kiamat. Iblis berdendam kepada manusia, keturunan Adam kerana lantaran kehadiran Adam, obsesinya jadi makhluk nombor satu jadi buyar. Iblis juga disebut Syaitan dan seluruh jin dan manusia yang menjadi pengikutnya juga disebut Syaitan.

Dalam sebuah kitab karangan Imam al-Ghazali disebutkan bahwa Iblis sebelum dilaknat oleh Allah, bernama asli Azazil dan sesungguhnya ia memiliki banyak nama/julukan, yaitu:
* Langit pertama al-Abid (ahli ibadah, selalu mengabdi luar biasa kepada Allah)
* Langit kedua ar-Raki (ahli ruku)
* Langit ketiga as-Saajid (ahli sujud)
* Langit keempat al-Khaasyi (selalu merendah dan takluk kepada Allah)
* Langit kelima al-Qaanit (selalu ta'at)
* Langit keenam al-Mujtahid (bersungguh-sungguh dalam beribadah)
* Langit ketujuh az-Zahid (sederhana dalam menggunakan sarana hidup)

TEMPAT TINGGAL IBLIS
Iblis dan anak cucunya tinggal di kamar mandi, tandas, tempat yang bernajis dan kotor serta tempat maksiat. Berdasarkan Anas bin Malik r.a.,

Iblis telah bertanya pada Allah, katanya : "Wahai Tuhanku! Engkau telah memberikan anak Adam tempat kediaman untuk mereka berteduh dan berzikir kepada-Mu, oleh itu tunjukkanlah padaku tempat kediaman untukku."

Firman Allah: "Tempat kediamanmu adalah di dalam tandas."

IBLIS DI NERAKA
Dalam sebuah hadits diterangkan bahwa ketika para penghuni Neraka sudah sampai di neraka, di situ disediakan sebuah mimbar, pakaian, mahkota dan tali untuk mengikat Iblis, yang kesemuanya itu terbuat dari api.

Kemudian ada suara yang memerintahkan Iblis untuk naik kemimbar: “Wahai Iblis, naiklah kamu ke atas mimbar dan berbicaralah kamu kepada penghuni neraka.”

Maka dia pun naik ke mimbar dan berkata: “Wahai para penghuni neraka.”
Semua orang yang berada dalam neraka mendengar ucapannya dan memandang ke arah pemimpin mereka itu.
“Wahai orang-orang yang kafir dan orang-orang munafiq, sesungguhnya Allah SWT telah menjanjikan kepadamu dengan janji yang benar bahwa kamu semua mati lalu akan dihimpun dan dihisab menjadi dua kumpulan. Satu kumpulan ke Syurga dan satu kumpulan ke Neraka Sa’ir.”

Iblis berkata lagi: “Kalian semua menyangka bahwa kalian semua tidak akan meninggalkan dunia bahkan kamu semua menyangka akan tetap berada di dunia. Tidaklah ada bagiku kekuasaan di atasmu melainkan aku hanya mengganggu kalian semua.”

“Akhirnya kalian semua mengikuti aku, maka dosa itu untuk kamu. Oleh itu janganlah kamu mengumpat aku, mencaci aku, sebaliknya umpatlah dari kamu sendiri, karena sesungguhnya kamu sendirilah yang lebih berhak mengumpat daripada aku yang mengumpat...”

“Mengapakah kamu tidak mau menyembah Allah SWT? Sedangkan Dia yang menciptakan segala sesuatunya...”

“Hari ini aku tidak dapat menyelamatkan kamu semua dari siksa Allah, dan kamu juga tidak akan dapat menyelamatkan aku. Sesungguhnya pada hari aku telah terlepas dari apa yang telah aku katakan kepada kamu, sesungguhnya aku diusir dan ditolak dari keharibaan Tuhan.”

Setelah ahli neraka mendengar kata-kata Iblis itu, lalu mereka melaknati Iblis. Setelah itu Iblis dipukul oleh Malaikat Zabaniah dengan tombak yang terbuat dari api dan jatuhlah dia ke dasar Neraka yang paling bawah, dia kekal selama-lamanya bersama-sama dengan orang-orang yang menjadi pengikutnya.

Malaikat Zabaniah lalu berkata kepada Iblis dan pengikutnya: “Tidak ada kematian bagi kamu semua dan tidak ada pula bagimu kesenangan, kamu kekal di Neraka untuk selama-lamanya.”
tags: sejarah islam dan nabi

Jin dalam Islam

Jin dalam Islam

"Dan kami telah menciptakan jin sebelum (Adam) dari api yang sangat panas." (QS Al-Hijr 15:27).
Dalam Islam, makhluk ciptaan Allah dapat dibedakan antara yang bernyawa dan tak bernyawa. Di antara yang bernyawa adalah jin. Kata jin menurut bahasa (Arab) berasal dari kata ijtinan, yang berarti istitar (tersembunyi).
Jadi jin menurut bahasa berarti sesuatu yang tersembunyi dan halus, sedangkan syetan ialah setiap yang durhaka dari golongan jin, manusia atau hewan.
Dinamakan jin, karena ia tersembunyi wujudnya dari pandangan mata manusia. Itulah sebabnya jin dalam wujud aslinya tidak dapat dilihat mata manusia. Kalau ada manusia yang dapat melihat jin, maka jin yang dilihatnya itu adalah jin yang sedang menjelma dalam wujud makhluk yang dapat dilihat mata manusia biasa.
"Sesungguhnya ia (jin) dan pengikut-pengikutnya melihat kalian (hai manusia) dari suatu tempat yang kamu tidak bisa melihat mereka." (QS Al-A'raf 7:27).
Tentang asal kejadian jin, Allah menjelaskan, kalau manusia pertama diciptakan dari tanah, maka jin diciptakan dari api yang sangat panas sesuai dengan ayat tersebut di atas.
Dalam ayat lain Allah mempertegas:
"Dan Kami telah menciptakan jin dari nyala api." (QS Ar-Rahman 55:15). Ibnu Abbas, Ikrimah, Mujahid dan Adhdhahak berkata, bahwa yang dimaksud dengan firman Allah: Dari nyala api, ialah dari api murni.
Dalam riwayat lain dari Ibnu Abbas: Dari bara api. (Ditemukan dalam Tafsir Ibnu Katsir). Dalilnya dari hadits riwayat Aisyah, bahwasanya Rasulullah SAW bersabda:
"Malaikat diciptakan dari cahaya, jin diciptakan dari nyala api, dan Adam diciptakan dari apa yang disifatkan(diceritakan) kepada kalian." [yaitu dari air spermatozoa] (HR Muslim di dalam kitab Az-Zuhd dan Ahmad di dalam Al-Musnad).
Bagaimana wujud api itu, Al-Qur'an tak menjelaskan secara rinci, dan Allah pun tidak mewajibkan kepada kita untuk menelitinya secara detail.
Dalam sebuah hadits, Nabi Muhammad SAW bersabda: "Syetan memperlihatkan wujud (diri)nya ketika aku salat, namun atas pertolongan Allah, aku dapat mencekiknya hingga kurasakan dingin air liurnya di tanganku. Kalau bukan karena doa saudaraku Nabi Sulaiman, pasti kubunuh dia." (HR Bukhari).

Jin dapat beranak-pinak

Jin beranak-pinak dan berkembang-biak (lihat surat Al-Kahfi, 18:50). Tentang apakah jin bisa meninggal atau tidak, ada pendapat bahwa jin hanya berkembang biak, tetapi tidak pernah meninggal. Benar atau tidak, wa Allahu a'lam. Namun menurut hadits yang diriwayatkan Bukhari dan Muslim, di mana Nabi Muhammad SAW berdo'a: "Ya Allah, Engkau tidak mati, sedang jin dan manusia mati..." (HR Bukhari 7383 - Muslim 717).

Habitat para Jin

Walaupun banyak perbedaan antara manusia dengan jin, namun persamannya juga ada. Di antaranya sama-sama mendiami bumi. Bahkan jin telah mendiami bumi sebelum adanya manusia dan kemudian tinggal bersama manusia itu di rumah manusia, tidur di ranjang dan makan bersama manusia.
Tempat yang paling disenangi jin adalah WC. Oleh sebab itu hendaknya kita berdoa waktu masuk WC yang artinya: "Ya Allah, aku berlindung kepada-Mu dari (gangguan) setan (jin) laki-laki dan setan (jin) perempuan." (HR At-Turmudzi).
Syetan suka berdiam di kubur dan di tempat sampah. Apa sebabnya, Al-Qur'an tidak menjelaskan secara rinci. Kuburan dijadikan sebagai tempat bermeditasi oleh tukang sihir (Paranormal).
Nabi Muhammad SAW melarang kita tidur menyerupai syetan. Syetan tidur di atas perutnya (tengkurap) dan bertelanjang. Manusia yang tidur dalam keadaan bertelanjang menarik perhatian syetan untuk mempermainkan auratnya dan menyebabkan timbulnya penyakit. Na'uzu billah min zaalik!

Qarin

Artikel utama: Qarin
Yang dimaksud dengan qarin dalam surat Qaaf 50:27 ialah yang menyertai. Setiap manusia disertai "Qarin bukan Jin". Allah berfirman, artinya:
Yang menyertai dia (qarin) berkata pula: 'Ya Tuhan kami, aku tidak menyesatkan tetapi dialah (manusia) yang berada dalam kesesatan yang jauh... (QS Qaaf 50:27).
Qarin itu bukan dari kalangan jin, kerana tidak diterangkan secara terpeinci didalam Al-Quran akannya, tetapi manusia sering menganggap Qarin itu dari kalangan jin kerana, terdapat segolongan jin yang telah menyamarkan diri mereka sebagai Qarin lalu menyesatkan umat manusia.
Manusia dan qarinnya itu akan bersama-sama pada hari berhisab nanti. Dalam sebuah hadits (HR Ahmad) Aisyah ra mengatakan:
Rasulullah SAW keluar dari rumah pada malam hari, aku cemburu karenanya. Tak lama ia kembali dan menyaksikan tingkahku, lalu ia berkata: "Apakah kamu telah didatangi syetanmu?" "Apakah syetan bersamaku?" Jawabku. "Ya, bahkan setiap manusia." Kata Nabi Muhammad SAW. "Termasuk engkau juga?" Tanyaku lagi. "Betul, tetapi Allah menolongku hingga aku selamat dari godaannya." Jawab Nabi (HR Ahmad).
Berdasarkan hadits ini, Nabi Muhammad juga ternyata didampingi qarin. Hanya qarin itu tidak berkutik terhadapnya. Lalu bagaimana mendeteksi keberadaan jin (misalnya di rumah kita), apa tanda-tanda seseorang kemasukan jin? Tidak ada cara atau alat yang bisa mendeteksi keberadaan jin. Sebab jin dalam wujud aslinya merupakan makhluk ghaib yang tidak mungkin dilihat manusia
Sesungguhnya ia dan pengikut-pengikutnya melihat kamu dan suatu tempat yang kamu tidak bisa melihat mereka. (Al-A'raf 7:27)
Manusia yang biasa tidak mampu melihat jin, melainkan mereka yang telah diizinkan Allah.Didalam Al-Quran melarang sama sekali kita meminta pertolongan kepada Jin, ini membuktikan terdapat beberapa bilangan manusia yang mampu melihat dan berbicara dengan mereka. Ada juga sesetengah ahli agama yang tersilap bicara diatas nafsu mereka seperti mengatakan Jin memakan asap padahal perkara ini tidak disebut sama sekali didalam Al-Quran.
Dan bahwasanya ada beberapa orang laki-laki di antara manusia meminta perlindungan kepada beberapa laki-laki di antara jin, maka jin-jin itu menambah bagi mereka dosa dan kesalahan. (Al-Jin 72:6)

Keberadaan Jin

Yang bisa diketahui dalam hal ini adalah tanda-tanda keberadaan jin. Umpamanya, jin yang menampakkan diri pada seseorang di rumah atau ditempat-tempat tertentu. Atau anggota rumah/kantor yang sering kehilangan uang sementara menurut perkiraan sangat tidak mungkin ada orang yang mencuri. Atau orang sering kesurupan kalau memasuki tempat tersebut. Itu adalah bagian dari indikasi gangguan jin di tempat tersebut.
Jika sudah ada gangguan, maka Ruqyah Syar'iyyah adalah solusi islaminya. Ada pun jika tidak ada gangguan di rumah atau di tempat kita, maka pendeteksian keberadaan jin-jin jahat tak perlu dilakukan.
Demikian juga masalah deteksi jin pada diri seseorang. Tidak ada orang yang dapat melihat keberadaan jin secara pasti dalam tubuh seseorang. Kalau ada yang mengaku mampu mendeteksinya secara pasti, maka orang tersebut juga mempunyai jin yang tidak boleh dimintai bantuan.
Untuk memastikan keberadaan jin yang memasuki tubuh seseorang adalah juga dengan Ruqyah Syar'iyyah. Yaitu, terapi nabawi berupa membacakan ayat-ayat Al-Qur'an dan do'a-do'a yang ma'surat. Itulah satu-satunya cara islami yang diajarkan Islam untuk menangani segala kasus yang berhubungan dengan jin.

SETAN MENURUT ISLAM

 

SETAN MENURUT ISLAM


Ibnu Katsir menyatakan bahwa setan adalah semua yang keluar dari tabiat jenisnya dengan kejelekan (Tafsir Ibnu Katsir, 2/127). Lihat juga Al-Qamus Al-Muhith (hal. 1071). Yang mendukung pendapat ini adalah surat Al-An’am ayat 112:
“Dan demikianlah Kami jadikan bagi tiap-tiap nabi itu musuh, yaitu setan-setan (dari jenis) manusia dan (dari jenis) jin, sebagian mereka membisikkan kepada sebagian yang lain perkataan-perkataan yang indah-indah untuk menipu (manusia).” (Al-An’am: 112)
(Dalam ayat ini) Allah menjadikan setan dari jenis manusia, seperti halnya setan dari jenis jin. Dan hanyalah setiap yang durhaka disebut setan, karena akhlak dan perbuatannya menyelisihi akhlak dan perbuatan makhluk yang sejenisnya, dan karena jauhnya dari kebaikan.

SETAN

Setan atau syetan (Bahasa Arab: شيطان, transliterasi: Syaitan), seperti yang diketahui dalam agama Islam, Kristen dan Yahudi, asalnya adalah salah satu golongan seperti Malaikat yang rajin beribadah dan selalu tunduk kepada perintah Tuhan. Walaupun, menurut Islam, Setan diciptakan dari api oleh Allah dan juga dikatakan berasal dari golongan Jin sebelum dipilih menjadi Malaikat. Menurut Kristen, Setan adalah malaikat yang diusir dari Surga. Ini membedakannya dari malaikat-malaikat lain. Disebabkan karena mereka menentang perintah Allah, dia diusir dari golongan malaikat dan dari Surga, karena ingkar akan perintah Allah untuk bersujud kepada Nabi Adam sebagai penghormatan sebagai ciptaan-Nya yang mulia.

Ramalan Zodiak hari ini 30 -8 -2012 sampai 29 - 9 -2012

Ramalan Zodiak hari ini 30 -8 -2012 sampai 29 - 9 -2012


Capricorn

Peruntungan : kerjakan tugas-tugas yang masih jadi beban anda sepanjang ini. janganlah sangat asyik terlebih remehkan masalah yang ada, mumpung di hari ini perbintangan anda lagi mujur-mujurnya.
Bisnis dan Karier : cobalah terus menyimpan prasangka pada teman sekerja anda. jangan sempat sangat yakin supaya semua gagasan dapat berjalan lancar dan tak ada halangan.
Kesehatan : jauhi banyak merokok, terlebih keadaan badan anda terlihat kurang prima. awalilah berolahraga di pagi hari walau cuma lari-lari kecil.
Finansial : masih didalam batas kewajaran pengeluaran anda di hari ini hingga tidak butuh dicemaskan.
Percintaan : konsekuensi anda didalam bicara akan dibuktikan olehnya, jadi dari itu berhati-hatilah. jangan sempat dicap pembual besar.

 Aquarius

Peruntungan : kesempatan yang nampak dengan tiba-tiba baiknya dapat disikapi dengan positive thinking dan selekasnya ditindaklanjuti. janganlah buang waktu percuma.
Bisnis dan Karier : bila ide-ide anda yang kurang demikian memperoleh tanggapan positif dari rekan-rekan anda, baiknya janganlah putus harapan dulu. tetaplah optimis dan meyakini bahwa pintu keberhasilan terus terbuka buat anda.
Kesehatan : jaga keadaan badan dikarenakan cuaca di seputar terlihat kurang demikian bersahabat.
Finansial : bila ada tawaran yang beruntung cobalah selekasnya ditindaklanjuti dengan sepenuh hati.
Percintaan : tidak butuh tersinggung dulu dengan kata-katanya itu. bila anda pikirkan jadi anda tentu dapat mendapatkan kebenaran didalam perkataannya itu.

Pisces

Peruntungan : ada baiknya bersikap lebih tegas dan hilangkan dulu semua pikiran-pikiran yang ngambang dan tidak mempunyai kepercayaan itu. cobalah berpikir dengan lebih optimis lagi hingga bila ada kesempatan yang melalui tidak sampai berlalu demikian saja.
Bisnis dan Karier : butuh kesabaran dan rasa optimis yang tinggi buat dapat melaksanakan kegiatan dengan penuh motivasi.
Kesehatan : janganlah digubris omongan orang yang memerahkan telinga itu. hadapilah saja dengan senyum jadi akan hilang dengan sendirinya.
Finansial : pemasukan di hari ini cukup baik dan lancar, apalagi ada pemasukan yang tidak anda sangka pada mulanya.
Percintaan : hilangkan sikap egois. cobalah anda semakin bisa mengalah padanya.

 Aries

Peruntungan : jikalau persoalan ini terus dibiarkan dan tidak selekasnya ditindaklanjuti, jadi keuntungan besar yang telah di depan mata itu akan hilang lenyap demikian saja.
Bisnis dan Karier : di hari ini peluang untuk anda buat menggapai hasil semaksimal barangkali, jadi dari itu janganlah sangsi buat menghubungi teman atau partner kerja yang sudah lama putus jalinan.
Kesehatan : migrain masih adalah ancaman serius untuk anda terlebih di saat pikiran menegang dikarenakan satu urusan yang perlu.
Finansial : jauhi mengambil efek yang tidak butuh atau belanja yang berlebihan.
Percintaan : keresahan hati kini terjawab telah dan sebenarnya tidak seburuk apa yang anda pikirkan.

 Taurus

Peruntungan : masih cukup ada rintangan yang perlu diwaspadai, walau demikian tidak butuh berkecil hati dan tidak butuh risau akan ejekan yang nampak.
Bisnis dan Karier : walaupun ada yang tidak senang dengan diri anda, walau demikian sepanjang anda dapat melindungi prestasi kerja jadi mereka tak lagi dapat lakukan apa-apa.
Kesehatan : masih butuh perhatian, terlebih bagian badan sebelah atas.
Finansial : pengalaman buruk yang bisa menimbulkan pemborosan baiknya dapat dihindari.
Percintaan : jagalah senantiasa keserasiannya. jikalau ada pihak yang pingin mengacaukan situasi janganlah dibiarkan saja.

 Gemini

Peruntungan : problem berat telah mereda dan menyingkir hingga tidak butuh kuatir lagi. di hari ini tak ada salahnya bila anda berani buat ketentuan perlu dikarenakan itu benar-benar sangat mendesak dan butuh gerak cepat, yang perlu hati kudu senantiasa meyakini dengan ketentuan yang sudah dibikin.
Bisnis dan Karier : agar urusan menumpuk, baiknya hati kudu senantiasa tenang dan enjoy dengan semua ini.
Kesehatan : bila dirasa badan telah lelah baiknya tidak butuh dipaksa. cobalah buat beristirahat sesaat.
Finansial : pemasukan masih cukup bagus dan tidak sangat mencemaskan.
Percintaan : janganlah sangsi buat bicara apa adanya pada pasangan anda dikarenakan itu akan semakin baik dan kesalahpahaman dapat terhindarkan.

 Cancer

Peruntungan : di hari ini janganlah sembrono, terlebih saat memutuskan buat menggerakkan satu gagasan baiknya dipikirkan dengan masak. walau kesempatan cukup banyak, bila anda tidak pandai-pandai mengolahnya jadi cuma akan terbuang percuma saja.
Bisnis dan Karier : situasi hati yang tenang dan stabil ini baiknya dapat digunakan buat menambah semangat kerja anda.
Kesehatan : keadaan badan baiknya terus dijaga dengan senantiasa banyak berolahraga, walau mudah namun bila dikerjakan dengan kontinyu jadi akhirnya akan jauh semakin baik untuk badan anda.
Finansial : walau income tinggi bila pengeluaran melebih pemasukan yang ada jadi sama juga bohong.
Percintaan : perhatian yaitu nomor satu, jadi dari itu luangkan waktu anda walau sedikit buat menelpon dia agar komunikasi terus terjalin baik.

 Leo

Peruntungan : di hari ini aturlah waktu seefisien barangkali. janganlah seenaknya sendiri meskipun itu cuma sepele saja, walau demikian bila tidak ditanggapi dan dipikirkan dengan serius jadi akan dapat jadi masalah yang cukup sukar buat dipecahkan.
Bisnis dan Karier : saran-saran dari orang lain dapat jadikan bahan acuan buat mengkoreksi langkah yang sudah anda kerjakan sepanjang ini.
Kesehatan : janganlah lupa buat mempergunakan waktu senggang anda buat tidur. itu akan cepat memulihkan kembali tenaga anda yang cukup terforsir.
Finansial : pemasukan masih lancar hingga semua keperluan akan terpenuhi semua.
Percintaan : apa sih nikmatnya backstreet jikalau anda masih mempunyai pacar yang dapat diandalkan ?

 Virgo

Peruntungan : tak ada salahnya bila di hari ini anda mulai buka agenda-agenda yang ada dan selekasnya menyusun langkah-langkah yang perlu dikerjakan di waktu mendatang supaya pada waktunya kelak dapat lebih santai dan mudah berjalan.
Bisnis dan Karier : masih belum dapat berpikir santai dikarenakan pekerjaan masih menumpuk dan kudu dikerjakan dengan penuh kesabaran dan ketelatenan.
Kesehatan : walau hati panas baiknya janganlah sangat lama disimpan dikarenakan cuma akan menyebabkan penyakit.
Finansial : stop pengeluaran walau bagaimanapun caranya supaya pemborosan tidak membikin pusing di sesudah itu hari.
Percintaan : tak perlu mengusik hatinya yang lagi kacau karena telah cukup banyak yang jadi beban pikirannya.

Libra

Peruntungan : berusahalah buat lebih terkoordinasi dan terkonsep, walau buat permulaaannya benar-benar merasa berat dan menjemukan walau demikian buat langkah ke depannya akan betul-betul merasa faedahnya.
Bisnis dan Karier : saat membuat ketentuan perlu upayakan hati buat senantiasa mantap dan berani dan tegas hingga ketentuan yang dihasilkan betul-betul berkwalitas.
Kesehatan : sesulit apa pun problem yang anda hadapi, jangan sempat dibawa ke area tidur. itu akan amat jadi masalah untuk.
Finansial : coba redam dulu keinginan hati yang macam-macam,
Percintaan : bersabar dan percayalah bahwa semua ini tentu akan berlalu, karenanya yang tenang saja.

 Scorpio

Peruntungan : hubungan kerja dengan pihak luar baiknya betul-betul dipikirkan dengan mendalam. janganlah cuma berlandaskan faktor perasaan saja hingga sikap baik anda ini tidak disalahgunakan oleh mereka buat mengambil keuntungan sendiri.
Bisnis dan Karier : diam saja dulu. tidak butuh buat tindakan yang akan memperburuk posisi anda saja.
Kesehatan : perdalam keagamaan supaya batin ini dapat senantiasa tenang dan damai.
Finansial : usaha yang sudah anda rintis mulai menampakkkan hasil dan mendatangkan income yang lumayan baik.
Percintaan : jadilah orang yang pintar mensyukuri nikmat hingga tidak butuh mempunyai pikiran yang macam-macam.

 Sagitarius

Peruntungan : gunakan peluang yang ada di hari sabtu ini meskipun kecil dikarenakan bila ditangani dengan sungguh-sungguh jadi akan besar akhirnya.
Bisnis dan Karier : percayalah bahwa keberhasilan akan makin gampang diraih cuma dengan kerja keras.
Kesehatan : godaan yang sangat berat yaitu sulitnya hindari makanan yang jadi selera anda meskipun itu sesungguhnya adalah pantangan yang disarankan oleh dokter buat sebisa-bisanya dihindari.
Finansial : meskipun situasi telah semakin bagus walau demikian alangkah baiknya bila anda tidak lakukan spekulasi maupun ekspansi yang sangat beresiko dulu.
Percintaan : janganlah negative thinking kepadanya. itu tak ada untungnya, cuma akan menambah kacau situasi saja.

manfaat air kelapa muda bagi kesehatan

 
manfaat air kelapa muda bagi kesehatan :


  • Dengan meminum air kelapa muda secara teratur akan mengobati demam berdarah. Bisa juga diminum dengan ditambah perasan jeruk nipis.
  • Menghilangkan rasa kelelahan dan lesu. Minumlah dengan sedikit gula dan es agar terasa lebih segar.
  • Mampu mengobati cacingan pada anak-anak. Tambahkan sedikit sari jeruk pada segelas air kelapa muda. Minumlah hingga 3x sehari.
  • Mengatasi susah buang air kecil dan sering buang air kecil. Karena air kelapa muda mampu membersihkan saluran kemih.
  • Dapat membasmi cacing pada usus. Minumlah air kelapa muda secara teratur 3x sehari dengan ditambah 1 sendok teh minyak zaitun.
  • Orang yang sedang hamil membutuhkan banyak cairan. Air kelapa muda sangat baik jika dikonsumsi.
  • Mampu mengobati orang yang sedang mabuk disebabkan mengkonsumsi obat-obatan atau pil tertentu.
  • Air kelapa muda mengandung anti bakteri, anti virus dan anti jamur yang sama dengan air susu ibu.
  • Menjaga fungsi pencernaan dalam tubuh.
  • Mengatasi mual-mual dan muntah.
  • Dipercaya mampu memecah batu ginjal. Orang yang menderita penyakit ginjal sebaiknya mengkonsumsi air kelapa muda selain resep dari dokter. Air kelapa akan melunakkan kerak atau lendir yang terbentuk dalam ginjal.
  • Air kelapa muda merupakan cairan isotonik. Bahkan sudah banyak minuman yang berbahan utama air kelapa muda yang bagus untuk kebugaran tubuh.

Senin, 27 Agustus 2012

RESEP TUMISAN YANG ENAK

RESEP TUMISAN YANG ENAK

TUNIS IGA SAPI
 
Bahan:
750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang

Bumbu I:

3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya

Bumbu II:
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah

Cara Membuat:
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.

TUMIS TAHU
 
Bahan-bahan:
2/3 tahu
100 gr udang kecil kupas
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah diiris tipis
1/2 buah tomat dipotong panjang
2 buah cabai merah dipotong serong
4 sdm air
3 sdm minyak
Ebi secukupnya
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya

Cara memasak:

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna
Tambahkan cabai
Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya.
Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga layu.
Angkay dan sajikan

TUMIS DAGING
 
bahan-bahan:
  • 5 potong sosis ayam/sapi, potong 2 cm
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • 1/2 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm saos tomat
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt lada
  • 100 ml air
  • 1 sdt margarine
Cara memasang
  • Goreng sosis hingga merekah (jangan terlalu kering)
  • Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga layu
  • Tambahkan bawang bombay, tumis hingga matang
  • Masukkan semua bumbu, air, aduk dan masak hingga mendidih lalu masukkan sosis
  • Masak sebentar saja (2 menit) angkat.
TUMIS JAMUR
 
 Bahan:
500gr Beras ketan, rendam 4 jam
250ml Air panas
500gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil
3 sdm margarine
50gr Ebi, goreng kering, haluskan

Bumbu ayam:
2 sdm bawang putih goreng, haluskan
2 sdm bawang merah goreng, haluskan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
4 siung bawang putih cincang

Cara memasak:
Kukus ketan selama 20 menit, angkat ketan letakkan dalam wadah.
Tambahkan 250ml air panas, 1 sdm margarine
Aduk hingga rata lalu kukus kembali selama 30 menit
angkat sisihkan
Tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm margarine hingga harum
Masukkan aya, masak hingga berubah warna
Masukkan semua bumbu dan ebi
Masak hingga matang
Sajikan ayam dengan nasi ketan

RESEP NASI GORENG YANG ENAK

RESEP NASI GORENG YANG ENAK

NASI GORENG ISTIMEWA
 
BAHAN :
500 gram nasi
3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang kasar
1 buah (350 gram) dada ayam fillet, dipotong kotak
100 gram kacang polong
1 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan margarin untuk menumis
PELENGKAP :
6 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 lembar smoked beef, diiris panjang
CARA MEMBUAT NASI GOREMG ISTIMEWA :
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum.
Tambahkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan nasi, kacang polong, kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
Aduk sampai matang. Sisihkan.
3. Tuang telur yang dikocok lepas, garam, dan merica bubuk di wajan dadar kotak.
Tabur smoked beef. Gulung. Biarkan matang.
4. Sajikan nasi dengan telur gulung.



~ ½ sendok teh merica bubuk
~ 1 sendok makan kecap asin
~ 2 sendok makan kecap manis
~ 2 buah cabai hijau, potong tipis
~ 3 sendok makan minyak untuk menumis
~ 1 btr telur, kocok lepas
~ 2 buah cabai merah, iris tipis
~ 1 buah bawang bombai, iris halus
~ 500 gram nasi beras merah
~ 75 gram daging ayam, potong kotak
~ 1 sendok teh garam
~ 100 gram udang kupas, cincang kasar

Bahan-bahan Taburan:

~ 2 sendok makan bawang goreng
~ 50 gram mi goreng kering

Bumbu Halus:

~ 6 buah bawang merah
~ 4 siung bawang putih
~ 3 buah cabai merah

Nasi Goreng Udanang

BAHAN
Tahap 1. Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan bumbu halus, masak sambil diaduk hingga matang.
Tahap 2. Tambahkan daging ayam dan udang, sambil diaduk hingga berubah warna.
Tahap 3. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga layu.
Tahap 4. Tambahkan telur, aduk hingga berbutir-butir. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica, dan garam sambil diaduk hingga matang.
Tahap 5. Sendokkan nasi goreng ke piring hidang, taburkan mi goreng dan bawang goreng lalu hidangkan.

 Nasi Goreng Sawi

Bahan:
- 1 sdm margarin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 150 g udang kupas
- 250 g nasi putih
- 5 lembar daun sawi, iris halus
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam

Pelengkap:
- 2 butir telur, buat 2 dadar tipis
- 2 buah sosis, kerat-kerat, tumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu.
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, daun sawi dan bumbu. Aduk rata hingga agak kering.
4. Angkat dan Sajikan bersama Pelengkapnya (untuk 2 porsi).

 Nasi Goreng Gila

Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 3 batang kencur muda/cekur, iris halus
- 100 g udang kupas
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 200 g nasi putih

Haluskan:
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 cm kencur
- 1/4 sdt merica butiran
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam

Pelengkap:
- Telur Dadar
- Bawang Merah Goreng

Cara membuat:
1. Tumis kencur muda dan bumbu halus hingga wangi
2. Masukkan udang dan daun bawang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, aduk hingga rata. Angkat.

 Nasi Goreng Spesial

Bahan:
- 250 gr nasi putih
- 100 gr udang sedang, kupas
- 5 buah bakso sapi, iris bulat
- 50 gram kacang polong
- 2 batang daun Bawang iris halus
- 1 sdm saus cabai
- 1/4 buah tomat merah, iris
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt ang ciu

Pelengkap:
- Telur mata sapi dan kerupuk udang

Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 1/4 sdt merica
- garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, dan
tomat, aduk rata. Tambahkan udang dan bakso, aduk rata.
2. Masukkan nasi putih, tambahkan saus, kecap manis, kecap asin, dan ang ciu,
aduk rata, angkat.
3. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, kerupuk udang, telur mata sapi,
dan acar ketimun (3 porsi).

RESEP KERIPIK YANG ENAK

RESEP KERIPIK YANG ENAK

Keripik Balado

Bahan:
  •     1 kg singkong, iris-iris tipis bulat
  •     minyak goreng
  •     1/4 sdt cuka
  •     100 gr gula pasir
Haluskan:
  •     100 gr cabai merah keriting
  •     1/2 sdt garam
Cara membuat:
  •     Goreng irisan singkong dalam minyak goreng panas dan banyak sampai matang dan kering.
  •     Angkat, tiriskan.
  •     Panaskan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng singkong.
  •     Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
  •     Masukkan gula pasir, aduk, tambahkan cuka, aduk rata, matikan api.
  •     Masukkan singkong goreng, aduk sampai bumbu tercampur rata.
  •     Dinginkan, simpan dalam stoples.
Keripik Talas
.
Bahan:
  •     1 kg talas Bogor
  •     1 sdt garam
  •     1 sdt air kapur sirih
  •     air untuk perendam
  •     minyak untuk menggoreng
  • Cara membuat:
  •     Kupas talas, iris bentuk batang korek api.
  •     Rendam irisan talas dalam air yang sudah dicampur kapur sirih & garam.
  •     Panaskan minyak yang cukup banyak.
  •     Goreng talas hingga kering dan matang.
  •     Angkat, tiriskan.
  •     Simpan dalam toples.
Keripik Ubi Merah
 
Bahan:
  •     1 kg ubi merah, kupas, iris melintang tipis
  •     6 sdm minyak untuk menumis
  •     200 gr gula pasir
  •     50 ml air
  •     minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
  •     Kupas ubi hingga bersih, kemudian serut ubi tipis-tipis.
  •     Rendam serutan ubi dalam air.
  •     Tiriskan ubi sesaat akan digoreng.
  •     Panaskan minyak yang cukup banyak.
  •     Goreng ubi jalar hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.
  •     Masak gula pasir dan air dengan api sedang, hingga kental dan berserabut.
  •     Masukkan ubi jalar goreng.
  •     Kecilkan api aduk dengan cepat hingga gula melapisi ubi jalar.
  •     Dinginkan dan simpan dalam wadah tertutup.
Keripik Kentang
.
Bahan:
  •     1 kg kentang tes
  •     1 sdt air kapur sirih
  •     1 sdt garam
Cara membuat:
  •     Kupas kentang, iris melintang tipis.
  •     Rendam dalam air yang telah diberi garam, selama 15 menit.
  •     Angkat kentang dan cuci hingga bersih.
  •     Campur air dengan air kapur sirih.
  •     Masukkan kentang yang telah dicuci bersih.
  •     Diamkan selama 15 menit, angkat, cuci bersih.
  •     Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, masak selama 10 menit.
  •     Angkat kentang, letakkan dalam tampah selembar demi selembar.
  •     Kemudian jemur di tempat kering.
  •     Sekali-sekali dibalik hingga keringnya rata.
  •     Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng kentang hingga kering.
Keripik Jamur

Bahan:
  •     500 gr jamur merang
  •     250 gr tepung beras
  •     50 ml air
  •     500 ml minyak goreng
  • Haluskan:
  •     5 siung bawang putih
  •     1 sdm ketumbar
  •     1 sdt garam
Cara membuat:
  •     Bersihkan jamur, cuci bersih, iris tipis, sisihkan.
  •     Campur bumbu halus dengan air, aduk rata, campur dengan jamur, ratakan.
  •     Diamkan lebih kurang 20 menit sampai bumbu meresap.
  •     Tiriskan jamur berbumbu sambil agak diperas agar tidak terlalu basah.
  •     Balurkan jamur dengan tepung beras sampai rata.
  •     Goreng sedikit-sedikit sampai matang dan kering.
Catatan:
sebaiknya lauk kering sebelum disimpan dalam toples, dinginkan dahulu. Bila kurang kering panggang dalam oven dengan api kecil sampai kering.

RESEP KUE BASAH YANG ENAK

RESEP KUE BASAH YANG ENAK

Brownies Kukus


Bahan

  • Telur 6 butir
  • Gula 225 gram
  • Pasta Coklat
  • Garam secukupnya
  • Emulsifier 1  sdt teh
  • Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk
  • Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu
  • Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
  • Minyak  goreng 175 ml
  • Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak

Cara membuat
   1. Kocok telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat  hingga mengembang dan kaku.
   2. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
   3. Masukkan campuran minyak dan coklat yang sudah dicairkan, aduk hingga rata.
   4. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri  susu kental manis, aduk rata.
      Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan
      adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa
      SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat.

Tips pembuatan :

  •  Adonan telur, gula dan emulsifier harus dikocok sampai benar benar kaku
  •  Kukusan harus benar benar panas saat adonan dimasukkan ke dalam kukusan.
  •  Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air kukusan tidak turun dan membasahi kue yang sedang dikukus
  • Pengukusan menggunakan api sedang, api yang terlalu besar menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan berlubang lubang

  Kue Basah Kukus Susu

Resep:

  •     200 gram gula palem
  •     175 gram air kelapa
  •     200 gram tepung beras
  •     1/2 sdt ragi instan
  •     80 gram tepung terigu
  •     25 gram tepung kanji
  •     1 sdt garam
  •     1 sdt bumbu spekuk
  •     1 sdt baking powder
  •     250 ml susu

Cara Membuat Aneka Kue Basah  Kukus Susu:

  •     Rebus gula palem dan air kelapa sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat kuku.
  •     Tuang ke dalam tepung beras lalu uleni sampai kalis. Dinginkan.
  •     Masukkan ragi instan, tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder dan susu sambil dikeplok-keplok selama 15 menit. Diamkan selama 25 menit.
  •     Tuang ke dalam cetakan kue mangkuk lalu kukus selama 20 menit.

Untuk 25 buah
  Chocolate Kiwi Cake

Resep/Bahan:

  • 100 g kismis
  • 100 g kiwi kering
  • 60 ml rhum, jika suka
  • 140 g mentega
  • 250 g gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 2 kuning telur ayam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 180 ml yoghurt tawar
  • Ayak jadi satu:
  • 170 g tepung terigu
  • 50 g cokelat bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt soda kue
  • ½ sdt baking powder
  • Taburan:
  • 100 g almond iris
  • 100 g chocolate chips

Cara membuat:

  •     Campur buah kering dengan rhum hingga rata. Diamkan beberapa saat.
  •     Kocok mentega dan gula hingga gula larut.
  •     Tambahkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
  •     Masukkan yoghurt, aduk rata.
  •     Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
  •     Masukkan campuran buah kering, aduk rata.
  •     Tuang ke dalam loyang.
  •     Beri bahan taburan.
  •     Panggang dalam oven panas 180C selama 30 menit.
  •     Angkat dan dinginkan.

Untuk 2 loyang
  Kue Lupis:

BAHAN :

  • beras ketan 1 kg
  • gula merah 200 g
  • kelapa parut 0,25 butir
  • garam secukupnya

CARA MEMBUAT LUPIS :

  • Ketan dimasak dengan air, hingga setengah matang.
  • Selanjutnya, ketan dibungkus dengan daun pisang. Bentuknya bisa segi tiga (satu sendok makan beras ketan setiap satu bungkus) atau bulat memanjang (satu cangkir beras ketan setiap satu bungkus).
  • Beras ketan yang sudah dibungkus daun pisang dikukus hingga benar-benar matang.
  • Gula merah direbus menjadi sirup kental.
  • Kelapa parut diberi sedikit garam.
  • Untuk lupis yang berbentuk segitiga bisa langsung disajikan setelah dibuka, namun yang berbentuk bulat memanjang bisa dipotong-potong kira-kira setebal 1 cm terlebih dahulu. Sajikan lupis di piring kecil dengan ditaburi kelapa parut dan gula merah cair.

CATATAN :
Dahulu orang membuat lupis dengan membuat bentuk segi tiga.
Namun, karena susah membungkusnya dan jumlahnya menjadi sangat banyak,
maka bentuk bulat memanjang kini lebih disukai karena tidak repot dalam membungkus dan
membukanya. Agar lupis lebih nikmat, sebaiknya dipilih
kelapa yang agak muda untuk dibuat kelapa parut.


  Kue Nanas:


BAHAN :

  • 1 buah (400gram) nanas, dihaluskan
  • 250 gram gula pasir
  • 250 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gram bihun, diseduh air panas, ditiriskan
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 2 tetes pewarna kuning
  • 2 tetes pewarna hijau
  • kelapa parut untuk taburan


CARA MEMBUAT KUE NANAS :

  • Campur nanas halus, gula pasir, tepung kanji, garam, bihun, dan vanili bubuk. Aduk rata.
  • Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan pewarna kuning.
  • Aduk rata. Sisanya ditambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
  • Tuang adonan di cetakan kue putu yang dioles minyak. Kukus 20 menit sampai matang.
  • Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

RESEP KUE KERING YANG ENAK

RESEP KUE KERING YANG ENAK
 KUE KACANG
Bahan:
  • 1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
  • 500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
  • 500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
  • 500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
  • 1 sdt vanili bubuk
  • kuning telur untuk olesan
Cara Membuat:
  • ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk rata.
  • gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.
  • taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur
  • panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit

 KUE  KESTENGEL:
kue kering kestengel
Bahan:

  • Margarine forvita 185 gram
  • Roombutter 15 gram
  • Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
  • Kuning telur 3 butir
  • Keju tua (edam) 150 gram, parut
  • Keju cheddar 75 gram, parut
  • Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
Cara membuat Kue Kastengel :
1. Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
4. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
8. Sajikan.

KUE  NASTAR
Bahan Membuat Kue Kering Nastar:
* 400 gr mentega tawar/ margarin (bisa juga mencampurkan 70% margarin dan 30% mentega)
* 5 btr kuning telur
* 100 gr gula halus
* 2 sdm susu bubuk
* 500 gr terigu protein rendah
* 2 sdm maizena
* 2 btr kuning telur untuk olesan

Bahan Selai Nanas:
- 1 buah nanas, kupas, bersihkan dan parut
- 150gr gula pasir
- 10 cm kayu manis
- 5 buah bunga cengkeh

Cara Membuat Kue Nastar:
# Selai Nanas:

  • Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. Masak dengan api kecil
  • Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair
  • Angkat dan dinginkan
  • Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.
# Nastar:
  • Kocok gula halus dan margarin dengan speed rendah sampai rata
  • Masukkan kuning telur, terigu, dan maizena. Kocok lagi hingga rata.
  • Segera matikan mixer bila adonan mulai berbulir.
  • Diamkan adonan sebentar.
  • Panaskan oven di suhu 180 decel
  • Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat.
  • Tata di loyang dengan jarak kurleb 1 cm tiap nastar.
  • Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven
  • Oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
  • Keluarkan dari oven dan dinginkan.

TIPS Membuat Kue Nastar:
  • Kita bisa membeli selai nanas siap pakai di Toko Bahan Kue. Namun yang perlu di ingat, selai nanas yang digunakan untuk membuat nastar dan untuk dioles ke roti itu berbeda.Selai untuk nastar lebih kesat dan padat.
  • Bila selai siap pakai yang kita beli ternyata masih terlalu lembek, kita bisa mengolahnya ulang dengan cara memasukkan selai tersebut ke dalam wajan dan kita masak sampai airnya kabis.
  • Jangan pernah menggunakan 100% butter untuk membuat adonan nastar karena bisa dipastikan hasil nastar buatan kita akan sangat rapuh.
  • Kadang ukuran nastar yang kita bikin tidak seragam, untuk mengatasi masalah ini, kita bisa menggunakan cara: kita gilas adonan nastar dengan menggunakan rolling pin dengan batasan tinggi menggunakan penggaris /majalah yang kita tarush di sisi kanan dan kiri adonan. kemudian kita cetak adonan yang telah digilas tersebut menggunakan cookie cutter bulat yang ukurannya sesuai dengan selera kita. Cara ini selain membuat hasil nastar kita seragam juga mempermudah dan mempercepat pekerjaan kita membuat nastar.
  • Kenapa kita memoles permukaan nastar setelah nastar kita oven selama 20 menit? tujuannya untuk menghindari permukaan nastar yang gosong dan pecah.
  • Untuk hasil polesan yang mengkilap dan cantik, kita bisa menambahkan 2 sdm madu ke dalam adonan olesan. Bila perlu, berikan polesan sebanyak 2x sehingga hasil polesannya lebih cantik.
  • Jangan memixer adonan terlalu lama, karena akan mengakibatkan nastar yang kita buat menjadi keras. sebenarnya bisa saja membuat kue kering tanpa mixer. Cukup menggunakan spatula kayu, pisau pastry, maupun ballon whisk.
  • Tunggu nastar sampai kering benar sebelum memasukkan nastar ke dalam toples/kemasan untuk menghindari nastar cepat melempem.
  • Karena isian nastar berupa selai, membuat nastar menjadi cepat berjamur. Oleh karena itu, pastikan selai yang digunakan benar-benar kering dan tidak mengandung air. Selain itu, buatlah nastar maksimal 2 bln sebelum dikonsumsi.

 KUE  PUTRI SALJU

Bahan Kue Putri Salju :
*) 175 gram margarin
*) 3 kuning telur
*) 100 gram keju edam parut
*) 1/4 sendok teh garam
*) 175 gram tepung terigu, ayak
*) 30 gram tepung maizena
*) 350 gram gula bubuk

Lalu untuk proses pemembuatan Kue Putri Salju ini bisa anda simak diabwah:
Cara Membuat Kue Putri Salju

  • Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
  • Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
  • Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  • Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
  • Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
  • Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
 KUE KERING COKLAT
Bahan-bahan
* 150 gr butter/mentega
* 75 gr tepung gula
* 1 sdt vanili bubuk
* 1 butir kuning telur
* 15 gr coklat bubuk
* 50 gr capucino
* 100 gr dark coklat, lelehkan.
* 25 gr maizena
* 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping
* ½ butir putih telur ukuran kecil
* 125 gr tepung gula
* 1 sdm air jeruk nipis
* 25 gr capucino
* 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat

Cara membuat Kue kering
* Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
* Masukkan telur aduk rata.
* Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
* Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
* Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
* Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara membuat toping
* Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
* Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
* Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.

Penyelesaian
Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.